|
Islam W Praktyce Prywatne Forum Muzułmańskie.
|
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
emira Gość
|
Wysłany: Śro 17:23, 02 Sie 2006 Temat postu: slodkie arabskie czasto |
|
|
składniki:
- 10 dag wiórków kokosowych
- 2 szklanki kaszy manny
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 torebka cukru waniliowego
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanaka mleka
- 20 dag masła
na syrop:
- 2 szklanki cukru
- 1 szklanka wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny
przepis
1. Kaszę manną, cynamon, kokos, cukier waniliowy i proszek do pieczenia wsypujemy do miski. Mieszamy. Dodajemy miękkie masło i mleko, wszystko wyrabiamy.
2. Ciasto rozprowadzamy na wyłożonej pergaminem blaszce, kroimy na niewielkie trójkąty lub kwadraty.
3. Blachę wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ciasto ok. 45 minut.
4. Z wody, cukru i soku z cytryny gotujemy syrop. Upieczone ciasto zalewamy ostudzonym syropem. Wierzch posypujemy kokosem. Gdy syrop wsiąknie wyjmujemy ciastka z blaszki.
czasto jest slodkie ale dobre ...mniam...
smacznego!! |
|
Powrót do góry |
|
|
emira Gość
|
Wysłany: Śro 22:23, 02 Sie 2006 Temat postu: |
|
|
czasto daktylowe
Składniki:
-1 1/4 szklanki posiekanych daktyli
-1 szklanka wody
-1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
-110 g margaryny
-1/2 szklanki brązowego cukru
-1/3 szklanki miodu
-2 jajka
-3/4 szklanki roztopionej ciemnej czekolady
-2 szklanki mąki
-2 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1. Połączyć daktyle, wodę i kawę w małym rondlu.
Podgrzewać delikatnie, aż daktyle zmiękną i wchłoną płyn.
2. Rozdrobnić daktyle widelcem.
Utrzeć margarynę, brązowy cukier i miód na jednolity krem.
Dodawać po jednym jajku, ciągle ucierając.
Dodać stopioną czekoladę. Wymieszać.
3. Dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz daktyle.
Dobrze wymieszać.
Wyłożyć do natłuszczonej foremki karbowanej o średnicy 20 cm.
Piec 45-50 minut w nagrzanym piekarniku (sprawdzić patyczkiem).
4. Studzić ciasto 5 minut w foremce.
Podawać ciepłe lub zimne, ewentualnie z kremem kawowym
bakaliowy kus kus
skladniki:
-15 dag kus kus
-2 łyżki masła roślinnego (w stanie płynnym)
-12,5 dag daktyli bez pestek
-5 dag orzechów włoskich
-5 dag płatków migdałowych
-1 pomarańcza
-5 dag miodu płynnego
-łyżeczka cynamonu
przepis:
Kus kus zrobić wg przepisu na opakowaniu i wymieszać z masłem. W garnuszku zagrzć miód z sokiem z pomarańczy i całość wlać do kus kusa, dokładnie wymieszać. Drobno pokrojone daktyle wymieszać z pokrojoną w kosteczkę skórką pomarańczową i dodać do kaszki wraz z cynamonem, migdałami oraz orzechami. Masę można uformować w prostokąt i kroić w kwadraty lub podawać w misce i nakładać łyżką.
smacznego!!! |
|
Powrót do góry |
|
|
Shems Zawodowiec
Dołączył: 08 Mar 2006 Posty: 264 Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Polska - Irak
|
Wysłany: Pią 9:52, 04 Sie 2006 Temat postu: |
|
|
az mi slinka cieknie... aaaj!
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
|