Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
Grand Gaduła
Dołączył: 25 Kwi 2007 Posty: 117 Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Śro 18:23, 02 Sty 2008 Temat postu: Çay |
|
|
Mam pytanko Jak się parzy kawę i herbatę po turecku:?:
Albo jak ktos zna sie na kulturze tureckiej to poprosilabym o opowiesc. Proszę o szybką odpowiedz i z góry dziękuje.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
bahar Moderator
Dołączył: 04 Cze 2006 Posty: 437 Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz Ostrzeżeń: 0/3
Płeć:
|
Wysłany: Śro 20:32, 02 Sty 2008 Temat postu: |
|
|
Najpierw musisz sobie odpowiedni sprzet kupic, czajniki, szklaneczki i cezve do kawy, bo inaczej nici z tego :)
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
Grand Gaduła
Dołączył: 25 Kwi 2007 Posty: 117 Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Czw 15:04, 03 Sty 2008 Temat postu: |
|
|
a jak juz mam
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
bahar Moderator
Dołączył: 04 Cze 2006 Posty: 437 Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz Ostrzeżeń: 0/3
Płeć:
|
Wysłany: Czw 16:27, 03 Sty 2008 Temat postu: |
|
|
Napisze ci jak z herbatka,ale troche pozniej, bo teraz obowiazki gonia.A od kawy ,to ja specem nie jestem (moj maz moze ci zrobic hehe)
, choc wiem mniej wiecej.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
Grand Gaduła
Dołączył: 25 Kwi 2007 Posty: 117 Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Czw 17:52, 03 Sty 2008 Temat postu: |
|
|
dobra nie ma sprawy ;) i dziękuje, ze ogolnie napiszesz. i pozdrów Swojego Męzulka :)
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
bahar Moderator
Dołączył: 04 Cze 2006 Posty: 437 Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz Ostrzeżeń: 0/3
Płeć:
|
Wysłany: Czw 19:12, 03 Sty 2008 Temat postu: |
|
|
He he, on kawki tureckiej juz niezaparzy w najblizszym czasie, bo syn urwal raczke od cezve...
Herbatka:
Do dolnej czesci czajnika wlawamy wode, do gornej wsypujemy herbate lisciasta (dlugie liscie najlepsze, nie taki pyl).Niektorzy te herbate przeplukuja jeszcze woda - np. u wspomnianego "mezulka" na wsi tak robia.
Stawiamy to wszystko na gaz.Gdy woda bedzie sie juz gotowala zalewamy nia herbate z gornego czajniczka, a na dol dolewamy wody. Stawiamy znow na gaz, jak sie dolna woda zacznie gotowac zmniejszamy plomien i jeszcze jakis czas gotujemy.Herbata u gory musi opasc(nie -fusy plywajace na wieszchu).Potem mozna wylaczyc gaz,albo caly czas pogrzewc odrobine gdy podajemy herbate (Turcy tylko goraca uznaja za herbate..minute za dlugo postoi, mowia,ze zimna i wylewaja...).
Do tureckich szklaneczek wkladamy lyzeczki, przeplukujemy je jeszcze odrobina goracej wody, nalewamy esencji nad szeroka czesc lyzeczki/rowno z nia/lub wiecej-ale raczej pije sie te herbate b. mocna i dolewamy wrzatku. Kazdy slodzi sobie wg. upodoban = duuuuuuuzo.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
Grand Gaduła
Dołączył: 25 Kwi 2007 Posty: 117 Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3
|
Wysłany: Pią 15:51, 04 Sty 2008 Temat postu: |
|
|
Bardzo dziękuje za wyczerpującą odpowiedź I pozdrawiam serdecznie i Ciebie i całą Twoją rodzinkę
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
bahar Moderator
Dołączył: 04 Cze 2006 Posty: 437 Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz Ostrzeżeń: 0/3
Płeć:
|
Wysłany: Pią 16:59, 04 Sty 2008 Temat postu: |
|
|
Smacznego ;)
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
Abdel Gaduła
Dołączył: 22 Gru 2008 Posty: 96 Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 2 razy Ostrzeżeń: 0/3
Płeć:
|
Wysłany: Śro 19:56, 07 Kwi 2010 Temat postu: |
|
|
Mam pytanie. Czy w ten sposób można zrobić herbatę na rosyjskim samowarze? Tam mamy nieco podobną konstrukcję. Esencja na górze, woda na dole Ktoś może eksperymentował w ten sposób?
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
bahar Moderator
Dołączył: 04 Cze 2006 Posty: 437 Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz Ostrzeżeń: 0/3
Płeć:
|
Wysłany: Nie 20:44, 18 Kwi 2010 Temat postu: |
|
|
Abdel napisał: | Mam pytanie. Czy w ten sposób można zrobić herbatę na rosyjskim samowarze? Tam mamy nieco podobną konstrukcję. Esencja na górze, woda na dole Ktoś może eksperymentował w ten sposób? |
Chyba nie, ale ty mozesz byc pierwszy ;), opowiedz jakie wrazenia :)
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
|
|